Rabu, 18 Mei 2016

Term of Reference

TERM OF REFERENCE

A. Nama Kegiatan
UNIVATION (University Innovation) of Padjadjaran 2017 “Leveling Up Indonesian Traditional Snacks Into a Trend and High Competitive Product”.

B. Latar Belakang
Lomba Proposal Business Plan merupakan bagian dari rangkaian acara UNIVATION of Padjadjaran 2017: FOODYNAMIC yang diselenggarakan di lingkungan Universitas Padjadjaran. Kegiatan ini merupakan suatu kegiatan implementasi pembuatan proposal dengan tema “Leveling Up Indonesian Traditional Snacks Into a Trend and High Competitive Product” dalam bentuk perencanaan bisnis yang secara langsung menyinergiskan antara pangan dan bisnis, kegiatan ini pula menitik beratkan terhadap terciptanya suatu inovasi produk pangan baru atau modifikasi produk yang sudah ada khusunya dalam produk jajanan khas indonesia dengan daya saing global. Rangkaian acara UNIVATION of  Padjadjaran 2017, yaitu :
1. Seminar
2. Perlombaan proposal perencanaan bisnis produk pangan
3. Food Expo

C. Tema Kegiatan
Tema lomba proposal perencanaan bisnis produk pangan, yaitu “Leveling Up Indonesian Traditional Snacks Into a Trend and High Competitive Product”.

ATURAN LOMBA
a.       Peserta merupakan Warga Negara Indonesia.
b.      Peserta merupakan mahasiswa (D3/S1/sederajat) yang masih aktif dan bukan merupakan mahasiswa S2/S3.
c.       Peserta hanya boleh bergabung dalam satu tim yang terdiri dari 2-3 orang yang berasal dari fakultas yang sama/berbeda, tetapi masih dari perguruan tinggi yang sama.
d.      Setiap institusi boleh mengirimkan lebih dari satu tim untuk mengikuti Univation 2017.
e.       Anggota tim yang terdaftar tidak dapat digantikan dengan alasan apapun.
f.       Proposal business plan hanya dinyatakan sah apabila berisikan rencana bisnis yang bersifat original, belum pernah menjadi pemenang lomba tingkat nasional.
g.      Proposal business plan yang dilombakan bukan merupakan skema distributor MLM, agen asuransi, member broker properti, agen penjualan investasi bursa berjangka, dan semua sistem keagenan yang serupa dengan skema tersebut.
h.      Proposal business plan yang dilombakan tidak mengandung indikasi skema money game, arisan berantai, ataupun skema piramid.
i.        Proposal business plan yang sudah dikumpulkan bersifat final dan tidak dapat diganti dengan alasan apapun.
j.        Peserta wajib mematuhi aturan dan ketentuan yang berlaku.
k.      Keputusan dewan juri bersifat final dan tidak dapat diganggu gugat.
l.        Setiap peserta yang lolos dalam tahap selanjutnya wajib mengikuti FOOD EXPO yang diselenggarakan pada tanggal 17 November 2017 sampai selesai.

KETENTUAN ISI PROPOSAL BUSINESS PLAN
-          Menggunakan format penulisan proposal terbaru.
-          Proposal dibuat semenarik mungkin dan sesuai dengan konten yang berisi:
·           Latar belakang
·           Jenis dan nama produk (merk) yang akan dipasarkan
·           Keunggulan dan keunikan produk hasil modernisasi
·           Kesiapan dan strategi perusahaan dalam menghadapi persaingan global
·           Ringkasan eksekutif :
ü  Pernyataan singkat bisnis yang akan dijalankan
ü  Menentukan kebutuhan dan membenarkan kelayakan finansialnya
ü  Harus dapat menarik perhatian pembaca
ü  Sebaiknya menggunakan analisis usaha seperti SWOT, dll
·           Visi dan misi perusahaan
·           Struktur organisasi perusahaan
·           Strategi pemasaran produk mencakup pendekatan dari segi metode penjualan dan distribusi, kemasan, promosi dan kebijakan harga.
·           Finansial :
ü  Kebutuhan modal
ü  Sumber dan penggunaan modal
ü  Laporan Keuangan (proyeksi penjualan, proyeksi L/R, proyeksi Cash Flow, Neraca)
ü  Analisis titik impas (BEP)
·           Melampirkan pula :
ü  Biodata ketua serta anggota kelompok
ü  Biodata dosen pembimbing
ü  Foto produk

TEKNIS LOMBA PROPOSAL BUSINESS PLAN UNIVATION 2017
a.       Peserta melakukan pendaftaran online di univationunpad.blogspot.com
b.      Peserta membayarkan uang pendaftaran awal Rp. 225.000,00 per tim (Jika lolos 10 besar, wajib membayar sisa biaya Rp 400.000 untuk domisili luar bandung dan Rp 160.000 untuk domisili Bandung, dibayar setelah pengumuman tahap 1) ke no. rekening Bank BNI 0458173369 a.n. Citra Mega R.
c.       Konfirmasi pembayaran pendaftaran awal dilakukan via e-mail dengan mengirimkan foto bukti transfer ke: pesertaunivation2017@gmail.com . Dengan format subjek: Bukti Transfer_Nama Ketua_Universitas.


d.      Peserta mengirimkan berkas yang terdiri dari:
1.      Pas foto berwarna 4x6 sebanyak 2 lembar/anggota, ditulisi nama masing-masing pada bagian belakang setiap pas foto.
2.      Surat keterangan mahasiswa aktif
3.      Proposal bisnis sebanyak 4 rangkap (desain proposal tidak dibatasi).
ke Sekretariat Univation 2017 di Wisma Handayani, Jalan Raya Jatinangor no.139 Blok Warung Kalde RT 01 RW 01,  Desa Cikeruh Kec, Jatinangor, Sumedang, Jawa Barat paling lambat diterima pada tanggal 16 September 2017.
e.       Peserta mengirimkan softcopy proposal bisnis paling lambat tanggal 16 September 2017 ke alamat
            Email: pesertaunivation2017@gmail.com
            Subjek: Nama Ketua_Judul Proposal_Universitas
f.       Sepuluh tim yang mendapatkan poin tertinggi di tahap 1 berhak melanjutkan ke tahap 2 yang akan diselenggarakan di kampus Unpad Jatinangor.
g.      Seluruh peserta tahap 2 diwajibkan:
1.      Membayar sisa uang pendaftaran ke No. Rekening Bank BNI 0458173369 a.n. Citra Mega R maksimal 24 Oktober 2017. Konfirmasi dilakukan via e-mail dengan mengirimkan foto bukti transfer ke: pesertaunivation2017@gmail.com.
2.      Mengikuti seluruh rangkaian acara Univation 2017
3.      Membuat materi presentasi yang menggambarkan dengan jelas dan ringkas mengenai business plan-nya untuk ditampilkan pada seleksi on the spot
4.      Membawa contoh produk yang telah dikemas saat presentasi lomba (16 November 2017) minimal tiga buah untuk penilaian juri
5.      Pengemasan produk menjadi salah satu aspek penilaian
6.      Mempersiapkan dekorasi stand untuk Food Expo
7.      Memperbanyak produk dengan jumlah minimal 30 kemasan untuk dijual kepada pengunjung Food Expo. Proses penjualan produk pada saat Food Expo menjadi salah satu kriteria penilaian.
8.      Produk yang akan dijual pada saat Food Expo harus sudah dikemas.
h.      Pengunduran diri seleksi tahap 2 maksimal tanggal 24 Oktober 2017 dengan cara melakukan konfirmasi ke 0857 2211 8597 (Ines).
i.        Tim yang lolos tahap satu akan diumumkan tanggal 7 Oktober 2017 di www.univationunpad.blogspot.com.
j.        Kriteria penilaian:
·         Proposal                                       = 10%
·         Inovasi Produk                             = 25%
·         Perencanaan Bisnis                      = 25%
·         Presentasi                                     = 30%
o   Desain & Visualisasi               = 5%
o   Kemampuan Presentasi           = 15%
o   Tanya Jawab                           = 10%
·         Expo                                             = 10%


* Rp 400.000,00 per orang dengan rincian sebagai berikut :
1. Biaya penginapan tiga hari dan tiga malam (15 November 2017 – 17 November 2017) dengan kamar kapasitas 3-4 orang             : 3 x @ Rp 80.000,00  : Rp 240.000,00
2. Konsumsi untuk delapan kali makan          : 8 x @ Rp 20.000,00 : Rp 160.000,00
15 November 2017 : L D
16 November 2017 : B L D
17 November 2017 : B L D


JADWAL KEGIATAN

a. Pendaftaran online                   : 30 Mei 2017 – 8 September 2017
b. Pengumpulan berkas                : 10 Juni 201716 September 2017
c. Pengumuman tahap 1               : 7 Oktober 2017
d. Seminar                                    : 15 November 2017
e. Presentasi                                 : 16 November 2017
f. Food expo                                : 17 November 2017
g. Pengumuman pemenang          : 17 November 2017




FORMAT PENILAIAN LOMBA PROPOSAL BISNIS

I.         Aspek Proposal Business Plan (10%)
Judul
Penilaian
Nilai Maksimal
Nilai
Kreativitas dan Originalitas Ide
20

Kesesuaian dengan tema
20

Sistematika penulisan, kerapian, kejelasan
15

Desain proposal
15

Konten (analisis usaha, biaya, produksi)
30

TOTAL*


II.      Aspek Inovasi Produk (25%)
Judul
Penilaian
Nilai Maksimal
Nilai
Inovasi dalam proses produksi
30

Besaran nilai tambah produk dari produk sebelumnya
30

Penilaian organoleptik
(citarasa, aroma, tekstur, kenampakan)
25

Kreativitas dalam pengemasan (desain dan informasi produk)
15

TOTAL*


III.   Aspek Perencanaan Bisnis (25%)
Judul
Penilaian
Nilai Maksimal
Nilai
Model bisnis
25

Kemampuan memilih target atau segmen pasar
30

Perencanaan dan kelayakan usaha
25

Strategi pengembangan usaha
20

TOTAL*






IV. Aspek Presentasi (30%)
1. Desain & Visualisasi (5%)
Judul
Penilaian
Nilai Maksimal
Nilai
Design slide presentasi
20

Poin-poin dalam slide presentasi
30

Visualisasi slide presentasi
20

TOTAL*


2.    Kemampuan Presentasi (15%)
Judul
Penilaian
Nilai Maksimal
Nilai
Cara dan sikap presentasi untuk meyakinkan produk yang ditawarkan
30


Ketepatan durasi penyajian
20


Penampilan saat presentasi
20

TOTAL*


3.    Question and Answer (10%)
Judul
Penilaian
Nilai Maksimal
Nilai
Cara menjawab & berargumen
20

Ketepatan jawaban dengan pertanyaan
30

TOTAL*


V.  Aspek Expo (10%)
Judul
Penilaian
Nilai Maksimal
Nilai
Kemampuan menjual produk
40

Cara menarik minat konsumen
30

Design stand
25

Jumlah produk yang terjual
30

TOTAL*



RUNDOWN UNIVATION 2017
Waktu
Agenda
15 November 2017
13.00-13.05
Pembukaan oleh MC
13.05-13.10
Pembacaan tilawah
13.10-13.20
Sambutan (ketua Univation, Ketua Himatipan, Pembina Himatipan)
13.20-16.05
Pemberian materi dari 3 pembicara
16.05-16.20
Penampilan Hiburan
16.20-16.25
Penutup oleh MC
16.25-16.45
Perjalanan menuju penginapan
16 November 2017
07.00-07.30
Kedatangan peserta
07.30-08.20
Registrasi peserta
08.20-08.50
Upacara pembuka
08.50-09.00
Pembukaan MC
09.00-09.10
Pembacaan tilawah
09.10-10.10
Presentasi 3 kelompok (1 @20’)
10.10-10.20
Ice breaking / Akustik
10.20-11.40
Presentasi 4 kelompok (1 @20’)
11.40-12.40
ISHOMA dan hiburan
12.40-12.55
Pengondisian peserta
12.55-13.55
Presentasi 3 kelompok (1 @20’)
13.55-14.15
Hiburan
14.15-14.35
Penutupan MC
14.35- selesai
Perjalanan menuju penginapan
17 November 2017
13.30-14.00
Keberangkatan dari penginapan
14.00-16.00
Persiapan stand
16.00-21.00
EXPO produk
21.00-21.30
Pengumuman pemenang Business Plan Univation 2017
21.30-22.00
Penutupan oleh MC
22.00-22.30
Pengondisian pulang peserta
18 November 2017
07.30-08.00
Pengondisian pulang peserta


Tidak ada komentar:

Posting Komentar